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这3样火锅配菜,可能掺了假,年轻人贼喜欢吃,老板:生怕你不点

栏目:美食菜谱 编辑: 时间:2019年09月01日 02:01:12

澳门百家乐交流群  要评选现在年轻人最喜欢的小吃是啥,排在第一名的一定是火锅了,无论是在冬天还是在夏天,叫上几个朋友,大家一起围坐在热气腾腾的火锅旁,点上自己最爱吃的菜,放到麻辣鲜香的红油

这3样火锅配菜,可能掺了假,年轻人贼喜欢吃,老板:生怕你不点

  要评选现在年轻人最喜欢的小吃是啥,排在第一名的一定是火锅了,无论是在冬天还是在夏天,叫上几个朋友,大家一起围坐在热气腾腾的火锅旁,点上自己最爱吃的菜,放到麻辣鲜香的红油锅里涮一涮,然后再沾上自己调配的干碟,一口下去别提多爽了,但是现在火锅质量参差不齐,有不少火锅的配菜其实并不如我们想象中的那么干净,但是很多人却依然喜欢点,所以我们在吃火锅的时候还是要多加注意了,这3样火锅配菜,可能掺了假,年轻人贼喜欢吃,老板:生怕你不点

  毛肚

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  涮毛肚又有嚼劲,而且还很吸味,大多数人贼喜欢点,所以是很多火锅店时必有的一道菜,但是毛肚的价格比较贵,去任何一个稍微好一点的火锅店,毛肚都是几十块钱一小碟,一般来说,正宗的毛肚表面会有一层黑膜,而且闻起来还会有一点点轻微的脏器臭味,这些都是正常的

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  但是有一些不良商家为了使毛肚的卖相更好,也为了让毛肚看起来更加的饱满新鲜,就会直接用双氧水浸泡,浸泡过双氧水的毛肚整体会出现纯白或者是微黄的颜色,并不是毛肚正常的黑色,碰到这种毛肚我们就要注意了,如果它的价格比较便宜,并且是呈现出纯白色或者是泛黄的颜色,在很大程度上可能是泡了双氧水,那么这样掺了假的毛肚我们最好是不要点了

  牛肉丸

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  另外,在火锅店里面最常见的一种食材就是各式各样的丸子了,尤其是牛肉丸,牛肉丸Q弹好吃,而且非常的有嚼劲,所以很多人都喜欢点,不过,牛肉丸里面是否真的含有牛肉呢?其实大部分的丸子都是用淀粉以及香精参杂在一起制作的,是掺了假的牛肉丸,至于是否含有真正的牛肉成分,这些纯看店主的良心

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  一般来说,纯正的手打牛肉丸价格肯定也是不便宜的。有一些火锅店的丸子特别的便宜,而且那些牛肉丸吃起来也没有真正的牛肉味道,所以这到底是不是纯正的牛肉丸,相信大家心里也应该清楚了。除了这些牛肉丸,另外还有鱼丸或者虾丸之类的丸子,其实大部分也是用淀粉和香精调配的,虽然吃起来味道不错,但是实际上吃进去的都是淀粉,老板生怕你不点

  鱿鱼

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  鱿鱼这种东西大家在烧烤摊是见惯了的,也有一些人在火锅店喜欢点鱿鱼吃,鱿鱼爽滑弹嫩,嚼起来还有一股独特的爽脆感,所以很多人喜欢它也无可厚非,但是我们都知道,新鲜的鱿鱼一般是在沿海才能够吃到,我们在市面上能够买到的鱿鱼,大部分其实都是需要经过泡发的。在鱿鱼泡发的过程中需要不停的换水,而且泡发时间也比较长

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  有一些商家为了节约人力物力,就会直接用甲醛泡发。这样的做法可以使得鱿鱼泡发的时间非常的快,而且看起来色泽鲜艳,这样的掺假鱿鱼摆上来也格外吸引着食客的心。所以我们在吃火锅的时候还是要多加注意,对于泡发鱿鱼这类的食品,如果对于火锅店并不是特别有信心的话,我们可以尽量少点

  大家在吃火锅的时候喜欢点这些菜吗?有一些火锅店很良心,每一样菜都是实打实的好原料,就怕客人吃着不好的东西,当然,这种火锅店的价格也高,而另外一种火锅店就很不厚道了,用料很不安全,就是为了赚年轻人的钱,我们去火锅店的时候还是要多注意一点比较好了

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