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秋天碰上这道菜别手软,经常吃小腹平坦,穿啥都好看

栏目:美食菜谱 编辑: 时间:2019年09月01日 01:59:25

  现在进入秋天之后,天气逐渐变得凉爽起来,所以这时候人们的食欲慢慢的也提上来了,而且秋天的瓜果蔬菜也是比较丰富的,可供我们选择的就非常的多,但是秋天有一种豆他跟四季豆特

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  现在进入秋天之后,天气逐渐变得凉爽起来,所以这时候人们的食欲慢慢的也提上来了,而且秋天的瓜果蔬菜也是比较丰富的,可供我们选择的就非常的多,但是秋天有一种豆他跟四季豆特别的相似,其实他是刀豆。但是口感和营养价值类似于四季豆,刀豆当中含有丰富的蛋白质,在秋天的时候经常吃点大豆,能够提高身体的抵抗力和免疫力,而且还能够达到降胃气调脾胃的效果,而且在秋天的时候,刀豆价格相对也是比较便宜的,如果我们经常吃的话,还可以帮助我们排出身体内的黑臭素,便使我们的小肚腩也悄悄不见了,接下来我们一起来看一下具体的做法。

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澳门百家乐交流群  其实刀豆的肉质是非常肥厚的,而且如果我们和肉搭配在一起炒的话,口感非常的不错,并且刀豆当中含有丰富的膳食纤维,这对于减肥的朋友来说是一款非常不错的食材,那么我们将刀豆和鸡丝搭配在一起更是最佳的减肥食材,接下来我们一起来看一下具体的做法。

  刀豆炒鸡丝

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  首先我们准备适量的刀豆,掐去两头和细丝之后,在清水当中冲洗干净,然后将刀豆斜切成细丝。锅中放入适量的清水,大火烧开之后,加入适量的食用盐和食用油,然后再将切好的刀豆放进锅中焯水至九成熟,然后再将刀豆捞出,在凉水当中过一下,然后再将刀豆捞出之后空干水拌放在一边备用。

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澳门百家乐交流群  我们准备适量的鸡胸肉,将鸡胸肉撕成细丝之后,放进大碗当中加入适量的料酒,淀粉,生抽食用盐,这样搅拌均匀之后腌制15分钟左右。

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澳门百家乐交流群  炒锅烧热之后放入适量的食用油,然后我们先将鸡胸肉放进炒锅当中翻炒至变色,再加入蒜末和红辣椒炒出香味,最后再将超过水的刀豆丝放进锅中,大火爆炒,连出锅的时候,加入适量的食用盐和鸡精,翻炒均匀就可以了。

  今天的分享就到这里了,如果大家对此还有其他不同的意见和看法,欢迎在下方评论区留言,同时也可以关注小编,了解更多的美食知识。

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